Pizzateig

Pizzateig
Weissmehl:500 g
Trockenhefe:1 pk
Salz:1 tsp
Olivenl:2 Tbsp
Wasser:3 dl

Teig zu einem Ballen formen und 1h aufgehen lassen. Auf 2 Stück aufteilen und flach drücken/ziehen bis ein Pizzaboden entsteht.

Nach Wunsch belegen und so heiss wie möglich bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen


 
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