Marmorierter Gugelhupf

Marmorierter Gugelhupf
Mehl:200 g
Backpulver:1.5 tsp
Eier:4 pcs
Zucker:200 g
Milch:40 ml
Kakaopulver:2 Tbsp

Mehl und Backpulver mischen, Eier mit Zucker und Milch zu schaumiger Masse verrühren. Danach die Mehl/Backpulvermischung unter die Eier/Zuckermasse heben.

Ein Drittel des Teigs mit gesiebten Kakaopulver vermischen.

Gugelhupfform mit Butter ausstreichen und abwechseln hellen und dunklen Teig einfüllen.

Bei 175°C Umluft für etwa 30min backen.

Marmorgugelhupf
Marmorgugelhupf
 
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