Mandarinen Küchlein

Mandarinen Küchlein
Backe Backe Küchlein

Die Menge reicht für 10 Küchlein


Eier:2 pcs
Zucker:150 g
Butter:80 g

Die Butter weich werden lassen und mit den Eiern und dem Zucker zu einer schaumigen Masse schlagen

Mandarinen:2 pcs

Schale abreiben und Saft auspressen, der Masse hinzufügen und verrühren

Mehl:150 g
Backpulver:1 tsp
Milch:0.5 dl

Mehl mit dem Backpulver vermischen, mit der Milch zugeben und zu einem zähflüssigen Teig verarbeiten

Papierförmchen etwa halbhoch füllen und bei 180° ca. 25 Minuten backen


 
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