Honigkuchen mit Hagelzucker

Honigkuchen mit Hagelzucker
Mehl:375 g
Backpulver:3 TL
Lebkuchengewürz:2 tsp
Salz:1 Prise
Brauner Zucker:100 g
Hagelzucker:1 pn
Milch:200 ml
Honig:150 g

Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine 30cm Kastenform einfetten

Alle Zutaten zu einen glatten Teig verrühren und dann in die Kastenform geben. Mit Hagelzucker bestreuen.

Auf unterer Mitte im Ofen für etwa 90min backen. Gleich aus der Form nehmen oder stürzen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Honigkuchen
Honigkuchen
 
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